كاري السمك
وصفة سهلة وسريعة واقتصادية من السمك بنكهة هندية بسيطة تحمل التجديد لمائدتك
المقادير:
½ كيلو سمك فيليه
1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح جوليان
1 فص ثوم مفروم ناعم
ملح
فلفل أسود
كمون
جنزبيل
1 معلقة كبيرة مسحوق الكاري
ورق غار/لوري
فلفل أحمر حار
4 حبة طماطم مقشرة ومفرية
1 معلقة صغيرة صلصة طماطم
2 حبة فلفل اخضر حار مقطع لقطع سميكة
2 كوب مرقة سمك أو ماء
طريقة التحضير:
1- يقلى البصل والثوم جيدا ثم نضيف التوابل والطماطم والمرقة وتترك لتغلي ويسمك قوامها ل10 دقائق
2- تفرغ في صينية فرن تصلح للتقديم ونضيف قطع السمك ثم بشر الليمون ونحمر الفلفل الاخضر الحار في قليل من الزيت ثم يرفع ويصفي ويضاف مع السمك وتدخل فرن ساخن ل10 دقائق وتزين برشة من الكزبرة وبالهنا والشفا
*تقدم مع أرز أبيض سادة وسلطة خضراء.
بالهناء و العافية
النتائج 1 إلى 5 من 5
الموضوع: كاري السمك
-
13-07-2012, 08:30 PM 1إدارة المنتدى - مسندم نت
- تاريخ التسجيل
- Oct 2011
- معدل التقيم
- 18
- التعليقات
- 4,377
كاري السمك
لا إله إلا أنتَ سُبحآنكَ إنيِ كُنتُ مِنَ الظآلمينْ
لا إله إلا أنتَ سُبحآنكَ إنيِ كُنتُ مِنَ الظآلمينْ
لا إله إلا أنتَ سُبحآنكَ إنيِ كُنتُ مِنَ الظآلمينْ
ما دعيِ بها ملظوُماً أو مكروُباً 3 إلا أُستجيبَ له ..اللهم؛ قـِني عـَذابَك؛ يـَوم تَبعثُ عِبادَك.
-
13-07-2012, 09:51 PM 2عضو برونزي
- تاريخ التسجيل
- Jul 2011
- معدل التقيم
- 15
- التعليقات
- 735
رد: كاري السمك
يسلمووو
يـــــا رربّ …عـندما تنتهـي حياتيْ ,
” اجعل كل منْ عرفنّي
يـشعر بـأنني كُـنـت جزءاً طيباً و نـادراً ,
” فـي حيَـاتـه
التوصيل لمناطق مسندم عن طريق .. البريد بعمولة ريال 1فقط
رمضان مبارك
-
14-07-2012, 10:55 AM 3إدارة المنتدى - مسندم نت
- تاريخ التسجيل
- Oct 2011
- معدل التقيم
- 18
- التعليقات
- 4,377
رد: كاري السمك
يسلمج ربي شواق
لا إله إلا أنتَ سُبحآنكَ إنيِ كُنتُ مِنَ الظآلمينْ
لا إله إلا أنتَ سُبحآنكَ إنيِ كُنتُ مِنَ الظآلمينْ
لا إله إلا أنتَ سُبحآنكَ إنيِ كُنتُ مِنَ الظآلمينْ
ما دعيِ بها ملظوُماً أو مكروُباً 3 إلا أُستجيبَ له ..اللهم؛ قـِني عـَذابَك؛ يـَوم تَبعثُ عِبادَك.
-
15-07-2012, 05:07 PM 4إدارة المنتدى - مسندم نت
- تاريخ التسجيل
- Oct 2010
- معدل التقيم
- 36
- التعليقات
- 21,266
رد: كاري السمك
يم يم يم يم يم يم سمك + كاري = واااااااااااااااااااو أكلة لذييييييييييييييييييييذة
يسلمووووو دموعة ع الاكلة الفننننننتك
قصيد
-
16-07-2012, 07:08 PM 5إدارة المنتدى - مسندم نت
- تاريخ التسجيل
- Oct 2011
- معدل التقيم
- 18
- التعليقات
- 4,377
رد: كاري السمك
بالهنا و العافية قصيد
لا إله إلا أنتَ سُبحآنكَ إنيِ كُنتُ مِنَ الظآلمينْ
لا إله إلا أنتَ سُبحآنكَ إنيِ كُنتُ مِنَ الظآلمينْ
لا إله إلا أنتَ سُبحآنكَ إنيِ كُنتُ مِنَ الظآلمينْ
ما دعيِ بها ملظوُماً أو مكروُباً 3 إلا أُستجيبَ له ..اللهم؛ قـِني عـَذابَك؛ يـَوم تَبعثُ عِبادَك.
رد مع اقتباس
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات