الخيار:
الخيار أحد أنواع الفاكهة وليس الخضراوات كما يعتقد البعض، يساهم الخيار في تخفيف الالتهابات .. يمكن تناوله في صور عديدة طازجاً أو في صور ة مخلل أو كعنصر جانبي مع الأطباق المطهية. وثمرة الخيار لها شهرتها الواسعة عند النساء، لأن المرأة تستخدمه في العناية بجمالها وكعلاج للعين المتعبة. الخيار هو أحد أنواع الفاكهة وليس الخضروات كما يعتقد البعض، وللخيار فوائد عديدة فهو يساهم في تخفيف الالتهابات، كما أنه يمكن تناوله بطرق متنوعة وجميعها مفيدة، بالإضافة الى أن الخيار يستخدم كعنصر جمالي حيث تستعمله النساء كماسكات للبشرة والعناية بها.
فوائد الخيار:
فوائد الخيار:
يستخدم الخيار لاضطرابات الجلد، كما أن له خواص المواد المهدئة والمنظفة.
يعتبر الخيار بمثابة مادة مدرة للبول.
يساعد الخيار على علاج اضطرابات الرئة والمعدة والصدر، بالإضافة إلى أنه يمثل علاج فعال للنقرس والتهاب المفاصل والدودة الشريطية.
: الخيار فعال لعلاجالاضطرابات البولية !!!
كشف باحثون مختصون عن أن ثمار الخيار فعالة في علاجالاضطرابات البولية ومنع تشكيل الحصى في الكلى والحوالب إلى جانب دوره الحيوي فتخفيف الاضطرابات الهضمية .
وأوضح الباحثون أن الخيار يحتوي على مواد قلويةأو قاعدية لذا فهو يساعد في تحقيق التوازن الحمضي القاعدية في الجسم ويمنعالتأثيرات المؤدية لزيادة نسبة الحوامض في الدم .
أن الخيار غني بموادطبيعية تمنع تكون الرمال والحصوات البولية وهو مدر جيد للبول لذا يمكن وصفة للأشخاصالمصابين بالتهابات المسالك البولية كما يعد مادة قلوية ملينة للأمعاء نظرالاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية .
وأشار الخبراء على أن الخياريحتوي على أنزيم "ايريبسين " الذي يساعد على هضم المواد البروتينية فضلا عن احتواءهعلى العناصر المعدنية المهمة كالبوتاسيوم الضروري لتنضيم ضغط الدم الشرياني .
هذا ويعتبر الخيار من الخضار الغنية بالماء وبالرغم من انه لايحتوي علىعناصر غذائية عديدة ، إلا أنه يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين "أ" وفيتامين"س ."
وأكثر الأشخاص الين يرغبون في باتباع حمية غذائية للتخلص من الوزن الزائديتناولونه بكثرة مع الجزر ، لكونه يمنح الشعور بالشبع دون أن يزودهم بسعرات حراريةأو سكريات
الفائدة الأخرى للخيار يساعد على علاج بعض اضطرابات الرئة والمعدة والصدر، بالإضافة إلى أنه علاج فعال للنقرس والتهاب المفاصل والدودة الشريطية
استعمالات و فوائد الخيار الطبية :
1. بذور الخيار لها نفس المفعول الخاص ببذر اليقطين ، وهي تدر البول و تفتت الرمل و الحصى .
2. قاتل للدودة الوحيدة : 1\2 أوقية من بذر الخيار تُطحن و تسحق و تمزج مع السكر ، تؤخذ على الريق و يشرب بعدها بساعة او ساعتين فهو مسهل قوي .
3. البذور استعملت في : - الامراض الراشحة
- التهابات و امراض الامعاء
- التهابات امراض المجاري البولية
- تعديل حموضة المعدة
4. مهدئ للأعصاب و معالج للأمراض النفسية و اعتلال المزاج ، الخيار يزيل التوتر و يسكن الثورات النفسية .
5. خافض لضغط الدم خصوصاً ذلك الذي يتعلق بالاسباب النفسية .
6. يعالج امراض الحساسية خصوصاً حساسية الجلد والشري , و يعصر الخيار و يشرب صباحاً ومساءً مقدار فنجان قهوة و يدهن بتكرار على الجلد .
7. يستعمل زيت الخيار و مشتقاته في التركيبات التجميلية ، كملطف ، و مبرد و منعم للجلد من كل الامراض التي تهيّج الجلد ، و خصوصا اذا كان السبب من الشمس او آفات الجلد ، ويمزج الخيار في تحضير " الصابون " الجامد و الصابون السائل ، و الجيلاتين Jelly . ويحضّر عصير الخيار و يمزج بالغليسرين وهو سائل منعم و معقم للجلد . وهنالك تركيبة تجميلية للجلد وهي عبارة عن حليب الخيار يتكون من ( صابون ، زيت زيتون ، شمع ، زيت لوز ، عصير خيار طازج ، و كحول ) .
8. في العطور يصنع زيت خاص يعطي رائحة الخيار .
9. يكافح امراض الصداع خصوصاً بوضع حلقات رقيقة على الجبهة وعلى الصدغ .
10. يكافح الخيار العطش وهو مليّن للطبيعة و يعالج قبوضة المعدة و الامساك .
11. خافض للحرارة و الحميات .
12. ينشط الخيار الكبد و يعالج اليرقان .
13. يمنع الخيار خفقان و سرعة نبضات القلب .
محظورات :
يمنع الاكثار من الخيار للمرضى المصابون بــ :
الامراض الروماتيزمية لكثرة الماء و الرطوبة فيه .
امراض تصلب الشرايين و نشافها و امراض الفالج و اللقوة و الرعاش .
الافضل الإقلال منه لدى المتقدمين بالعمر .
يفضل عدم استعماله عند المصابين بالفتور او العجز الجنسي .
قناع رائع للتخفيف من حدوث تجاعيد العين و هو فعال. ملعقة صغيرة عصير خيار.بياض بيضة واحدة.ملعقة كبيرة عصير نعناع.نصف ملعقة عسل طبيعي.ملعقة جبن أبيض.يضرب بياض البيضة جيد..يخلط مع باقي المكونات..يوضع القناع على الوجة والعنق..مع تجنب منطقة ماحول العين..يترك لمدة 15 دقيقة..ويغسل بعدها بالماء الدافىء..ثم تغسل البشرة بالماء البارد..
المفضلات