السعرات الحرارية

**قصيد** · 05-10-2011, 10:39 PM

جدول يبين عدد السعرات الحرارية التي ينتجها حرق 1 جرام من العناصر الغذائية التالية في الجسم

جدول يبين إحتياجات الطاقة اليومية للأشخاص الأصحاء حسب الفئة العمرية بالسعرات الحرارية (كالوري)

الفئة	العمر بالسنوات	إحتياجات الطاقة اليومية
الرضع	صفر - 6 شهور	650
الرضع	6 شهور - 12 شهر	850
الأطفال	1 - 3	1300
الأطفال	4 - 6	1800
الأطفال	7 - 10	3000
الذكور	11 - 14	2500
الذكور	15 - 18	3000
الذكور	19 - 24	2900
الذكور	25 - 50	2900
الذكور	أكبر من 50	2300
الإناث	11 - 14	2200
الإناث	15 - 18	2200
الإناث	19 - 24	2200
الإناث	25 - 50	2200
الإناث	أكبر من 50	1900
الحوامل والمرضعات	6 شهور الأولى	+ 300
الحوامل والمرضعات	6 شهور الثانية	+ 500
*هذه الإحتياجات تختلف من شخص لشخص حسب نشاطه و الأنشطة التي يمارسها مثلالرياضة و طبيعة عمله و كذلك إحتياجات مرضى الأمراض المزمنة و أمراضالجهاز الهضمي.

جدول يبين عدد السعرات الحرارية (الطاقة) التي يحرقها الجسم أثناء القيام بهذه الأنشطة

النشاط	عدد السعرات الحرارية بالساعه
النوم	65
مُـشاهدة التلفاز	80
الأكل، القراءة، الكتابة	90
قيادة السيارة	100
التسوق	165
السباحة	300
المشي (15 دقيقة/ميل)	345
المشي (25 دقيقة/ميل)	255
ركوب الدراجة (6 دقيقة/ميل)	415
التمرين الهوائي (ايروبيك)	445
كرة السلة	750
الجري (7 دقيقة/ميل)	800
الميل = 1609 متر = 1.6 كيلو متر

جدول يبين الأوزان و المقاييس المستخدمة عادة في التغذية و الطبخ

النشاط	عدد السعرات الحرارية بالساعه
الأونسة من المواد الصلبة	28 جرام تقريبا
الأونسة من السوائل	28 ملي لتر تقريبا
الكوب الواحد	240 ملي لتر = 8 أونس
ملعقة كبيرة من السوائل	15 ملي لتر
ملعقة شاب من السوائل	5 ملي لتر
كوب واحد	16 ملعقة مائدة
1 كيلو جرام	2.2 رطل (باوند)