خبز الرخال( الرقاق)
بالهنااااء والشفاااء ^_^
المكونات :
1. 2كوب طحين
2. ملعقة ملح ، أو حسب رغبة ربة البيت
3. ماء ،
الطريقة :
نخلط المكونات ، إلى أن تصبح العجينة طرية شبة ذائبة ، وليس من الظروري أن نتركها طويلا ، فقد تخبز على الفور .
ثم نوزعها على الطوبي ( الطابي المسطح ) ، إلى أن تنضج ، أو تصبح جافة من الماء، لعدة ثواني .
طريقة تقديمها :
1 .قد يوضع عليها البيض أثناء الخبز ويدهن بها ، ومن ثم تدهن بالسمن العربي بعد الاستواء
2. وقد تقدم مع أنواع الصالونة .
بالصور:
![]()
المفضلات