حلى دوار الشمس

**فرحة عسل** · 22-09-2010, 01:41 AM

المقادير
8 حبات بسكوت أولكر(الأحمر)-
نص أصبع زبده -
8حبات جبن -
علبة نستلة الحجم الكبير
-نصف علبة قشطة
- 5حبات مارس
- هيرشي (الدمعة)

الطريقة
1-يطحن البسكوت ويوضع علية الزبده ويرص في صنية دائرية متحركة
2- يخلط بالخلاط الجبن وحليب نستلة ويوضع على الصنية ويدخل الفرن من تحت ويحمر من أعلى
3- يوضع القشطة مع المارس على نار هادئة حتى يذوب ويوضع على الصنية بعد خروجها من الفرن
4- يترك ليبرد قليلا ويوضع عليهاحبوب الهيرشي
ملاحضة
لا يوضع علية حبوب الهيرشي وهو حار لكي لاتذوب
5- تفتح الصينية وتوضع في صحن تقديم مجهز بأوراق دوار الشمس

أو عليكم بالعافيه