تغريم مطاعم بسبب تجاوزات صحية في رأس الخيمة

تغريم مطاعم بسبب تجاوزات صحية في رأس الخيمة


رأس الخيمة - “الخليج”:

ضبطت بلدية رأس الخيمة ثلاثة مطاعم ترتكب مخالفات تتعلق بالشروط الصحية وتضر بصحة المستهلكين وفرضت عليها غرامات مالية .


وقال خليفه المكتوم مدير إدارة الصحة والبيئة بالبلدية إن المطاعم المخالفة لم تلتزم بالاشتراطات الصحية المعمول بها خاصة ما يتعلق بتجهيز المواد الغذائية وتسييح اللحوم بطريقة غير آمنة إضافة إلى عدم الالتزام بالنظافة .


وتابع: إن البلدية قامت مؤخراً بتحديد الاشتراطات الصحية لعملية تسييح اللحوم وطالبت المنشآت الغذائية العاملة العاملة في مثل المصانع والمطاعم والكافتريات الالتزام بتلك الشروط، وذلك ضماناً لحماية المستهلك من الإصابة ببعض البكتيريا الناتجة عن عملية التسييح الخاطئ .

*** منقول ***