بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم الأكله عباره عن مقبلات سريعة وطعمة
من مطبخي
العجينة نفس عجينة القيمات بس اثخن {اسمك}
نبدا المقادير يالطيبين
القادير بالتفاصيل هي
عباره عن ثلاث معلاق صغيرة نشا
ثلاث معلاق خميره فورية
نصف كاس سكر
ملعقة صغيره ملح
كوب ماء بارد
نذوب السابق جميعا بااناء العجن
ثم نضيف الطحين مقدار كوب او كوب نصف على حسب نوع الطحين
حتى تصبح نفس سماكة العجين الى بالصور
بعدها نتركها حتى تخمر وبعدها نقليها
بعدها نتركها تبرد شوي ونحشيها بالى نحب
حشوتي عباره عن طماطم وخيار وجبن سائلhttp://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t021.gif
