" اللقيمات "على طريقة نبراااسة ^_^
اللقيمات معرفو بطريقتها ،، ولكني سأضيف بها بعض اللمسات النبرااسية ^_*فتفضلوا
:المكونات :
1. 3 كوب دقيق2. ملح3. بيضتان4. فنجان حليب بودرة5 .فنجان سكر6. 3 حبات بصل.7. ماء
الطريقة /
نقوم بخلط جميع المكونات ، حتى يصبح الخليط شبه سائل ، ويفضل أن يكون متماسك بعض الشيء..نقوم بقلي البصل ، حتى يحمر قليلا ..نخلط البصل مع الخليط ونضعه ، ما بين ساعة او اكثر إلى أن يتخمر ..ويفضل وضعه في مكان حار ، خصوصا في فصل الشتاء .. الحرورة ، تساعد على التخمر بسرعة.نقوم بقليه بزيت غزير ..وبالهناء والشفاء ..
ميزة هذه الطريقة ،، أن طعمه يكون شهيا اكثر ،لوجود البصل المحمر ،وطعمه قريب من طعم الفلافل . أو أي نوع من الخضار تحبونها.^_^
تقدم مع الروب او اللبنة ، او الجبن أو شاي الحليب
http://www.musandam.net/up//uploads/...70fc374e23.jpghttp://www.musandam.net/up//uploads/...c62ca55751.jpghttp://www.musandam.net/up//uploads/...8a6999b804.jpghttp://www.musandam.net/up//uploads/...3266c5b3a3.jpg
بالهناء والشفاء ^_^
