خبز الرخال ( الرقاق ) على طريقة نبراااسة ^_^
خبز الرخال( الرقاق)
http://www.musandam.net/up//uploads/...5ac0a1a98f.jpg
بالهنااااء والشفاااء ^_^
المكونات :
1. 2كوب طحين
2. ملعقة ملح ، أو حسب رغبة ربة البيت
3. ماء ،
الطريقة :
نخلط المكونات ، إلى أن تصبح العجينة طرية شبة ذائبة ، وليس من الظروري أن نتركها طويلا ، فقد تخبز على الفور .
ثم نوزعها على الطوبي ( الطابي المسطح ) ، إلى أن تنضج ، أو تصبح جافة من الماء، لعدة ثواني .
طريقة تقديمها :
1 .قد يوضع عليها البيض أثناء الخبز ويدهن بها ، ومن ثم تدهن بالسمن العربي بعد الاستواء
2. وقد تقدم مع أنواع الصالونة .
بالصور:
http://www.musandam.net/up//uploads/...ecff7d221f.jpg
http://www.musandam.net/up//uploads/...550c0ee867.jpg
http://www.musandam.net/up//uploads/...57ce44e846.jpg
http://www.musandam.net/up//uploads/...e119e777ea.jpg
http://www.musandam.net/up//uploads/...5ac0a1a98f.jpg
http://www.musandam.net/up//uploads/...252b3d8ffe.jpg
