نبدء بالمقآدير ::
http://www.k33k.net/upk33k/uploads/i...6c0288b560.png
بف بآستري
جبنه كيري
سكر مطحون + قرفه مطحونه// 4ملاعق كبيره
شيره // او صوص الشوكلت (حسب الرغبه)
الطريقة
نقوم بتقطيع مربع البف باستري إلى نصفين ونحصل على قطعتين مستطيله من العجين
http://www.k33k.net/upk33k/uploads/i...597bc5b6f8.png
نضع في طرف العجين قطعه مستطيله من جبنة كيري
http://www.k33k.net/upk33k/uploads/i...f67700bde9.png
ثم بالمنخل نضع القرفه والسكر المطحونه على العجين دون ان نصل لأطرافها ( حتى يسهل علينا بعد ذلك اغلاق اطرافها )http://www.k33k.net/upk33k/uploads/i...4424f90d30.png
تلف العجينه بشكل اسطواني ونغلق اطرافها جيدا حتى لا تتفككـ في الفرن
يصب على وجهها البيض // او الحليب لإعطآئها اللون الذهبي
ثم تدخل الفرن حتى يصفر سطحها ..
وتخرج // ثم نضع عليها الشيره او صوص الشوكلت وهي سآخنه
حتى تشرب الخليط
http://www.k33k.net/upk33k/uploads/i...c4345acec9.png
بالعافيه ع قلوبكمhttp://forum.sedty.com/images/smilies/rose.gif
